THE THESIS INVESTIGATES THE USE OF BIOFILMS AND BIOSFOAMS OBTAINED FROM AGRI-FOOD WASTE FOR THE PACKAGING OF A MADE IN ITALY PRODUCT. THE PROJECT INTENDS TO PROMOTE AN INTEGRATED CIRCULAR ECONOMY MODEL, WHERE WASTE IS TRANSFORMED INTO A RESOURCE, ENHANCING BY-PRODUCTS AND REDUCING ENVIRONMENTAL IMPACT THROUGH A SUSTAINABLE PACKAGING DESIGN SOLUTION AND INNOVATIVE MATERIALS.
LA TESI INDAGA L’USO DI BIOFILM E BIOSCHIUME OTTENUTI DA SCARTI AGROALIMENTARI PER IL PACKAGING DI UN PRODOTTO MADE IN ITALY. IL PROGETTO INTENDE PROMUOVERE UN MODELLO DI ECONOMIA CIRCOLARE INTEGRATA, IN CUI IL RIFIUTO SI TRASFORMA IN RISORSA, VALORIZZANDO I SOTTOPRODOTTI E RIDUCENDO L’IMPATTO AMBIENTALE ATTRAVERSO UNA SOLUZIONE DI PACKAGING DESIGN SOSTENIBILE E MATERIALI INNOVATIVI.
DAL RIFIUTO AL PACKAGING: MATERIALI INNOVATIVI PER L'ALIMENTARE.
PARENTI, BEATRICE
2025/2026
Abstract
THE THESIS INVESTIGATES THE USE OF BIOFILMS AND BIOSFOAMS OBTAINED FROM AGRI-FOOD WASTE FOR THE PACKAGING OF A MADE IN ITALY PRODUCT. THE PROJECT INTENDS TO PROMOTE AN INTEGRATED CIRCULAR ECONOMY MODEL, WHERE WASTE IS TRANSFORMED INTO A RESOURCE, ENHANCING BY-PRODUCTS AND REDUCING ENVIRONMENTAL IMPACT THROUGH A SUSTAINABLE PACKAGING DESIGN SOLUTION AND INNOVATIVE MATERIALS.| File | Dimensione | Formato | |
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Descrizione: La tesi si pone come obiettivo la realizzazione di un packaging alimentare realizzato tramite scarti di specifiche filiere, valorizzando il Made in Italy e le sue caratteristiche.
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https://hdl.handle.net/20.500.14256/27898